Café Salambó

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Bienvenido

Amantes del producto de temporada y de los alimentos frescos, amantes de la buena mesa y del buen comer. Nuestro Chef consigue trasmitir todo eso en cada uno de sus platos.

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Se nos da más que bien...

Reservas

Rogamos a nuestros clientes que las reservas para el mismo día se hagan por teléfono, gracias.

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* Las reservas serán de un máximo de 6 personas debido las medidas establecidas por COVID-19.

* Envíanos un mensaje para eventos especiales o menús para grupos.

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El Salambó en casa

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Para llevar

Teléfono+34932186966

WhatsApp+34696306722

Pollo Café Salambó

11,50€
Pollo cocido a baja temperatura durante 9 horas y dándole al final el toque que lo deja a l'ast a fuego muy fuerte.

Salsas para el pollo


  • Salsa Alioli

    0,50€
    Nuestra salsa especial a base de ajo y aceite
  • Salsa Anticucho

    0,50€
    Salsa típica del Perú a base de ají Panca
  • Salsa BBQ

    0,50€
    Salsa especial para carnes a base de tomate, cítricos, miel, especies y un montón de secretos más

Croquetas de jamón ibérico (uni)

1,80€
Croquetas de jamón ibérico hechas con mucho cariño por nuestros cocineros

Patatas fritas

2,50€
Auténticas patatas fritas hechas por nuestros cocineros

Ensaladilla rusa Café Salambó

4,90€
Hecha con productos frescos. Patata, zanahoria, huevo, etc... más un toque de estragón

ETC...

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Menú semanal

Menú del 24/07 al 24/07/2021

Todos lo jueves se sustituirá uno o dos platos por arroz/paella/fideua

Entrantes

Ensalada César

Ensalada César con pollo, parmesano, pan tostado y vinagreta de anchoas

Gazpacho andaluz

Gazpacho al estilo andaluz, fresco y casero, acompañado de picatostes

Espaguetis al nero di sepia

Espaguetis al nero di sepia

Guisantes salteados

Guisantes salteados con xiitake y trufa

Principales

Conejo en escabeche

Paletillas de conejo en escabeche

Tartar de salmón

Tartar de salmón, mango y mousse de aguacate

Carpaccio de buey

Carpaccio de buey con vinagreta de yuzu, queso parmesano y rúcula

Solomillo de ternera

Solomillo de ternera con patatas fritas +5,90€

Precio: 18,00€ / Terraza: 19,00€

Una copa de vino de la casa o cerveza de tirador 250ml o agua 1/2 l. Postre o café. ( Refrescos y vichy no incluidos )

Llévatelo a casa

Teléfono+34932186966

WhatsApp+34696306722

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Estado de los billares

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