Café Salambó

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Bienvenido

Amantes del producto de temporada y de los alimentos frescos, amantes de la buena mesa y del buen comer. Nuestro Chef consigue trasmitir todo eso en cada uno de sus platos.

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Se nos da más que bien...

Reservas

Rogamos a nuestros clientes que las reservas para el mismo día se hagan por teléfono, gracias.

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* Las reservas serán de un máximo de 6 personas debido las medidas establecidas por COVID-19.

* Envíanos un mensaje para eventos especiales o menús para grupos.

* Solo serán validas las reservas confirmadas por nuestro equipo.

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El Salambó en casa

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Para llevar

Teléfono+34932186966

WhatsApp+34696306722

Pollo Café Salambó

11,50€
Pollo cocido a baja temperatura durante 9 horas y dándole al final el toque que lo deja a l'ast a fuego muy fuerte.

Salsas para el pollo


  • Salsa Alioli

    0,50€
    Nuestra salsa especial a base de ajo y aceite
  • Salsa Anticucho

    0,50€
    Salsa típica del Perú a base de ají Panca
  • Salsa BBQ

    0,50€
    Salsa especial para carnes a base de tomate, cítricos, miel, especies y un montón de secretos más

Croquetas de jamón ibérico (uni)

1,80€
Croquetas de jamón ibérico hechas con mucho cariño por nuestros cocineros

Patatas fritas

2,50€
Auténticas patatas fritas hechas por nuestros cocineros

Ensaladilla rusa Café Salambó

4,90€
Hecha con productos frescos. Patata, zanahoria, huevo, etc... más un toque de estragón

ETC...

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Menú semanal

Menú del 27/09 al 01/10/2021

Todos lo jueves se sustituirá uno o dos platos por arroz/paella/fideua

Entrantes

Ensalada verde con atún

Ensalada verde con atún y vinagreta de mostaza

Crema de calabaza

Crema de calabaza con hinojo

Caldo Gallego

Caldo Gallego, a nuestro estilo con un hatillo de col con sus viandas.

Canelones de espinacas

Canelones de espinacas con bechamel de pimientos asados

Buñuelos de bacalao

Buñuelos de bacalao con emulsión de piparras +2,90€

Burrata con tomate

Burrata con tomate de temporada y emulsión de albahaca +2,90€

Níscalos salteados

Níscalos salteados con ajo y perejil +3,90€

Principales

Butifarra de Calaf

Butifarra con patatas caliu y pimientos del padrón

Churrasco con patatas fritas

Churrasco con patatas fritas y chimichurri

Boquerones la andaluza

Boquerones la andaluza con mayonesa de cítricos

Pollo asado

Pollo asado con salsa de almendras

Albóndigas estofadas

Albóndigas estofadas al vino tinto

Cordero confitado

Cordero confitado con patatas al romero +4,90€

Calamares rellenos

Calamares rellenos de carne con salsa de pimientos asados +2,90€

Precio: 12,90€ / Terraza: 13,90€

Una copa de vino de la casa o cerveza de tirador 250ml o agua 1/2 l. Postre o café. ( Refrescos y vichy no incluidos )

Llévatelo a casa

Teléfono+34932186966

WhatsApp+34696306722

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Pool & Billiard

Estado de los billares

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