Café Salambó

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Bienvenido

Amantes del producto de temporada y de los alimentos frescos, amantes de la buena mesa y del buen comer. Nuestro Chef consigue trasmitir todo eso en cada uno de sus platos.

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Se nos da más que bien...

Cafè

Un buen café

Vermuth

Vermuth propio, fantástico aperitivo

Cuina

Buenos platos

Coctails

Excelentes cócteles

Reservas

Rogamos a nuestros clientes que las reservas para el mismo día se hagan por teléfono, gracias.

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El Salambó en casa

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Para llevar

Teléfono+34932186966

WhatsApp+34696306722

Pollo Café Salambó

11,50€
Pollo cocido a baja temperatura durante 9 horas y dándole al final el toque que lo deja a l'ast a fuego muy fuerte.

Salsas para el pollo


  • Salsa Alioli

    0,50€
    Nuestra salsa especial a base de ajo y aceite

  • Salsa Anticucho

    0,50€
    Salsa típica del Perú a base de ají Panca

  • Salsa BBQ

    0,50€
    Salsa especial para carnes a base de tomate, cítricos, miel, especies y un montón de secretos más

Croquetas de jamón ibérico (uni)

1,80€
Croquetas de jamón ibérico hechas con mucho cariño por nuestros cocineros

Patatas fritas

2,50€
Auténticas patatas fritas hechas por nuestros cocineros

Ensaladilla rusa Café Salambó

4,90€
Hecha con productos frescos. Patata, zanahoria, huevo, etc... más un toque de estragón

ETC...

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Menú semanal

Menú del 29/11 al 03/12/2021

Todos lo jueves se sustituirá uno o dos platos por arroz/paella/fideua

Entrantes

Ensalada con delicias de Brie

Ensalada de brotes con delicias de queso brie y confitura de tomate

Crema de boniato y calabaza

Crema de boniato y calabaza con jengibre y curri

Olla de alubias rojas con chorizo

Olla de alubias rojas con chorizo

Raviolis de calabacín

Raviolis de calabacín rellenos de queso de cabra y nueces

Burratina ahumada

Burratina ahumada con tomate y aceite de albahaca +2,90€

Esqueixada

Ensalada de bacalao marinado, tomates frescos y olivas negras +2,90€

Níscalos salteados

Níscalos salteados con ajo y perejil +3,90€

Principales

Butifarra de Calaf

Butifarra de Calaf con pisto y alioli

Dorada a la donostiarra

Dorada a la donostiarra con sus patatas

Pollo asado

Pollo asado a la catalana

Albóndigas estofadas

Albóndigas estofadas al vino tinto

Costilla de cerdo bbq

Costilla de cerdo al estilo BBQ +3,50€

Bacalao con salsa de azafrán

Bacalao al horno con salsa de azafrán y cama de espárragos trigueros +3,90€

Solomillo de ternera

Solomillo de ternera con patatas fritas +5,90€

Precio: 13,90€ / Terraza: 14,90€

Una copa de vino de la casa o cerveza de tirador 250ml o agua 1/2 l. Postre o café. ( Refrescos y vichy no incluidos )

Llévatelo a casa

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