Cafè Salambó

IMG-LOGO

Benvingut

Amants del producte de temporada i dels aliments frescos, amants de la bona taula i del bon menjar. El nostre Xef aconsegueix transmetre tot això en cadascun dels seus plats.

IMG-OUR
IMG-LOGO

Se'ns dóna més que bé...

Reserves

Preguem als nostres clients que les reserves per al mateix dia es facin per telèfon, gràcies.

Data
Hora
Persones
Nom
Telèfon
Email
* He llegit i estic d'acord amb la Política de privacitat.

* Les reserves seran d'un màxim de 6 persones degut les mesures establertes per COVID-19.

* Envia'ns un missatge per a esdeveniments especials o menús per a grups.

* Només seran valgudes les reserves confirmades pel nostre equip.

IMG-OUR
IMG-LOGO

El Salambó a casa

IMG-INTRO
IMG-INTRO
IMG-INTRO
IMG-INTRO

Per emportar

Telèfon+34932186966

WhatsApp+34696306722

Pollastre Cafè Salambó

11,50€
Pollastre cuit a baixa temperatura durant 9 hores i donant-li al final el toc que el deixa a l'ast a foc molt fort

Salses pel pollastre


  • Salsa All i oli

    0,50€
    La nostre salsa especial d'all i oli
  • Salsa Anticucho

    0,50€
    Salsa típica del Perú a base d'ají Panca
  • Salsa BBQ

    0,50€
    Salsa especial per a carns a base de tomàquet, cítrics, mel, espècies i un munt de secrets més

Croquetes de pernil ibèric (uni)

1,80€
Croquetes de pernil ibèric fetes amb molt d'afecte pels nostres cuiners

Patates fregides

2,50€
Autèntiques patates fregides fetes pels nostres cuiners

"Ensaladilla rusa" Cafè Salambó

4,90€
Feta amb productes frescos. Patata, pastanaga, ou, etc més... un toc d'estragó

ETC...

IMG-LOGO

Menú semanal

Menú del 18/10 fins 22/10/2021

Tots el dijous se substituirà un o dos plats per arròs/paella/fideua

Entrants

Amanida amb cruixents de brie

Amanida d'enciams amb cruixents de brie, nous i confitura de tomàquet

Crema de monitato amb pastanaga i carbassó

Crema de monitato amb pastanaga i carbassó

Patates a la sal

Patates a la sal amb mojo verd i mojo picón

Favada asturiana

Favada asturiana

Burratina fumada

Burratina fumada amb tomàquet i oli d'alfàbrega +2,90€

Coca d’espàrrecs amb formatge de cabra

Coca d’espàrrecs amb formatge de cabra i ceba caramel·litzada +2,90€

Rovellons saltats

Rovellons saltats amb all i julivert +3,90€

Principals

Botifarra de Calaf

Botifarra de Calaf amb patates al caliu i all i oli

Pollastre rostit

Pollastre rostit amb salsa “anticucho”

Jarret de porc

Jarret de porc amb puré de xirivia

Orada al forn

Orada al forn amb salsa de llimona i verdures

Bourguignon de vedella

Bourguignon de vedella amb gratin de patates +3,90€

Tataki de tonyina

Acompanyat amb puré d'albergínia fumada i salsa ponzu +2,80€

Filet de vedella

Filet de vedella amb patates fregides +5,90€

Preu: 12,90€ / Terrassa: 13,90€

Una copa de vi de la casa o cervesa de tirador 250ml o aigua 1/2 l. Postres o cafè. (Refrescs i vichy no inclosos)

Porta-t'ho a casa

Telèfon+34932186966

WhatsApp+34696306722

IMG-LOGO

Pool & Billiard

Estat dels billards

Billar

Billar